Este guia é um documento oficial do Ministério da Saúde, publicado em 2014, que aborda as recomendações de uma alimentação adequada e saudável para a população brasileira. O documento se constitui um instrumento para apoiar e incentivar práticas alimentares saudáveis no âmbito individual e coletivo, bem como para subsidiar políticas, programas e ações que visem a incentivar, apoiar, proteger e promover a saúde e a segurança alimentar e nutricional da população.
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