Materiais técnicos

22 de janeiro de 2020

Guia alimentar para a população brasileira (2ed.)

Este guia é um documento oficial do Ministério da Saúde, publicado em 2014, que aborda as recomendações de uma alimentação adequada e saudável para a população […]
22 de janeiro de 2020

Relatório OPAS (2018) – Alimentos e bebidas ultraprocessados na América Latina

Este relatório foi publicado pela Organização Pan-Americana da Saúde, inicialmente em inglês e espanhol (2015) e depois em português (2018). Nele foram examinadas as tendências (de […]
22 de janeiro de 2020

Guia alimentar para crianças brasileiras menores de 2 anos

Este guia é um documento oficial do Ministério da Saúde publicado em 2019 e está alinhado com o Guia Alimentar para a População Brasileira (2ed). Este […]
22 de janeiro de 2020

Panorama da obesidade em crianças e adolescentes – Desiderata

Desenvolvido pelo Instituto Desiderata, O “Panorama da obesidade em crianças e adolescentes”, publicado em 2019, constitui um consolidado de informações sobre obesidade em crianças e adolescentes, […]