Há algum tempo falamos aqui sobre a importância da transmissão das habilidades culinárias entre gerações para a preservação da cultura alimentar brasileira. As habilidades culinárias contribuem para uma alimentação adequada e saudável e, segundo o Guia Alimentar para a População Brasileira de 2014, não as ter representa um dos obstáculos para a alimentação saudável.
A dica de hoje para você desenvolver ou aperfeiçoar suas habilidades culinárias é o canal do Youtube “Cidinha dá Jeito”. Você já conhece? A série de vídeos integra um projeto que busca a valorização do ato de cozinhar por todos os membros da família e da comida de verdade no dia a dia.
Clique
aqui para conhecer o canal.