O Guia Alimentar para a População Brasileira reconhece que existem alguns obstáculos para favorecer uma alimentação adequada e saudável como: falta de habilidades culinárias e organização de tempo para preparo das refeições, as informações e a publicidade de alimentos, além do custo da alimentação. Os vídeos abaixo apresentam dicas para lidar melhor com estes obstáculos:
– Habilidades culinárias e tempo (versão resumida) (versão completa)
– Informação e publicidade (versão resumida) (versão completa)
– Custo e oferta (versão resumida) (versão completa)
O Ministério da Saúde também publicou um folder com orientações sobre os obstáculos para uma alimentação adequada e saudável, conheça ele aqui (https://bvsms.saude.gov.br/bvs/folder/obstaculos_para_alimentacao_adequada_saudavel.pdf)