A promoção da alimentação adequada e saudável não é uma atividade exclusiva do nutricionista e deve ser abordada por toda equipe de saúde. Em 2022, o Ministério da Saúde publicou este documento que teve como objetivo contribuir com a qualificação de profissionais de saúde, de diferentes localidades e culturas, para que se sintam capazes de conduzir atividades de Educação Permanente voltadas para a Promoção da Alimentar Adequada e Saudável na Atenção Primária (PAAS).