Recomendação para o aumento do consumo de Frutas, Legumes e Verduras
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Este documento, publicado em 2022 pelo Ministério da Saúde, apresenta as recomendações para o aumento do consumo de frutas, legumes e verduras (FLV) no Brasil e tem como objetivo orientar e mobilizar gestores do setor saúde na mediação de ações integradas, abrangentes, efetivas e intersetoriais que promovam políticas públicas interconectadas de produção, processamento, distribuição e comercialização de FLV, e que prezem, sobretudo, pela promoção da saúde e pela Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) da população.
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