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Você sabe o que é a classificação NOVA?

Neste vídeo curto,  o professor e pesquisador Carlos Monteiro apresenta a definição da classificação.

Para conhecer mais sobre a classificação NOVA, sugerimos a leitura do artigo que apresenta a classificação NOVA em sua forma atual e revisada por Carlos Monteiro e pesquisadores do Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Nutrição e Saúde (Nupens/USP). Para acessar o artigo, clique aqui.

Este vídeo também pode auxiliar na compreensão da classificação NOVA.

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