Publicações

26 de março de 2024

Ferramentas para promoção e avaliação da alimentação adequada e saudável desenvolvidas no Brasil: uma revisão de escopo

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) possui como uma de suas diretrizes a Promoção da Alimentação Adequada e Saudável (PAAS) que compreende estratégias como […]
19 de março de 2024

Ultraprocessados e consumo de lanches

O hábito de consumir lanches é prevalente em vários países, com uma média de 70–94% dos indivíduos realizando pelo menos um lanche por dia. Estudos observacionais […]
5 de março de 2024

Desafios do cuidado às pessoas com obesidade na atenção primária em tempos de COVID-19

A Atenção Primária à Saúde (APS) desempenha um papel importante no cuidado integral aos usuários com obesidade, oferecendo tratamento individual, coletivo e apoio de equipes com […]

Materiais Técnicos

16 de maio de 2023

Guia para a Organização da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Primária à Saúde

O Ministério da Saúde publicou em 2022 o Guia para a Organização da Vigilância Alimentar e Nutricional na Atenção Primária à Saúde. O material tem como […]
2 de maio de 2023

Promoção da Alimentação Adequada e Saudável

Um dos grandes desafios na Atenção Primária à Saúde (APS) é o compartilhamento de informações referentes à alimentação e nutrição por toda a equipe multiprofissional. Diante […]
7 de março de 2023

Recomendação para o aumento do consumo de Frutas, Legumes e Verduras

Este documento, publicado em 2022 pelo Ministério da Saúde, apresenta as recomendações para o aumento do consumo de frutas, legumes e verduras (FLV) no Brasil e […]
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