Publicações
3 de fevereiro de 2020
Alimentos in natura são aqueles obtidos diretamente das plantas ou animais, que não sofreram nenhuma alteração após deixar a natureza. Àqueles submetidos a processos de limpeza, […]
6 de fevereiro de 2020
O Brasil é um dos maiores produtores mundiais de alimentos. Atualmente os principais modelos de produção de alimentos são a agricultura convencional (o modelo hegemônico) e […]
11 de fevereiro de 2020
Um estudo publicado em 2019 mostrou que a taxa de mortalidade geral foi maior nas capitais brasileiras e províncias argentinas que apresentaram maiores prevalências de obesidade. […]
18 de fevereiro de 2020
A publicidade de alimentos influencia fortemente nossa alimentação. É bem verdade que o objetivo da publicidade de alimentos é promover produtos, serviços, marcas ou empresas do […]