Publicações

Está bem estabelecido que o bombardeamento de marketing de alimentos ultraprocessados contribui de maneira significativa para o consumo destes alimentos pelas crianças e para a epidemia […]

Já está bem consolidado na literatura que a publicidade de alimentos influencia a escolha de alimentos. As propagandas de alimentos e bebidas na TV se concentram […]

No início de 2019 foi publicado o documento “A Sindemia Global da Obesidade, Desnutrição e Mudanças Climáticas: relatório da comissão Lancet”, com o objetivo de recomendar […]

As doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) são a principal causa de morte e de adoecimento no mundo, sendo a alimentação não saudável um dos seus maiores […]