Publicações
19 de novembro de 2024
A obesidade é considerada um problema de saúde pública e fator de risco para diversas doenças crônicas não transmissíveis (DCNT). Em países em desenvolvimento, onde há […]
12 de novembro de 2024
Açúcares livres são definidos pela Organização Mundial da Saúde (OMS) como açúcares adicionados, que incluem todos os monossacarídeos e dissacarídeos adicionados aos alimentos e bebidas pelo […]
5 de novembro de 2024
No Brasil está em tramitação um projeto de lei que prevê que refrigerantes e outras bebidas açucaradas sejam tributados em mais de 20%. Tal proposta […]
Materiais Técnicos
22 de janeiro de 2020
Publicado pelo Ministério da Saúde em 2016, este material tem o objetivo de contribuir com a melhoria da qualidade das refeições fornecidas no âmbito dos eventos […]
22 de janeiro de 2020
Desenvolvido pelo Instituto Desiderata, O “Panorama da obesidade em crianças e adolescentes”, publicado em 2019, constitui um consolidado de informações sobre obesidade em crianças e adolescentes, […]
22 de janeiro de 2020
Este guia é um documento oficial do Ministério da Saúde publicado em 2019 e está alinhado com o Guia Alimentar para a População Brasileira (2ed). Este […]
Links para acesso a dados
Painel de Obesidade Infantil
A Sala de Apoio à Gestão Estratégica – SAGE disponibilizou o Painel de Obesidade Infantil em seu site na seção da Política Nacional de Alimentação e […]