Publicações

23 de julho de 2024

Taxação de bebidas adoçadas e redução do IMC em crianças

A ingestão de bebidas açucaradas parece ser o maior contribuinte individual para a ingestão de açúcar adicionado nos Estados Unidos. Sete cidades do país implementaram impostos […]
15 de julho de 2024

Tendência dos preços dos alimentos durante a pandemia de COVID-19 no Brasil

A má qualidade da alimentação é um dos principais fatores associados ao aumento da prevalência de sobrepeso e obesidade. Fatores econômicos, como preço dos alimentos e […]
9 de julho de 2024

Aumento das disparidades na obesidade entre alunos do ensino público fundamental e médio em Nova York entre 2011 e 2020

A obesidade infantil é uma grande preocupação de saúde pública, por sua associação com doenças crônicas e desfechos adversos de saúde mental na idade adulta. Identificar […]

Materiais Técnicos

7 de maio de 2024

Boletim epidemiológico: cenário da obesidade no Brasil

Considerando a importância do enfrentamento da obesidade para a saúde da população brasileira, a Secretaria de Vigilância em Saúde e Ambiente do Ministério da Saúde produziu […]
6 de junho de 2023

Caderno de Promoção da Saúde sobre Vigilância Alimentar e Nutricional

Publicado em 2022 pela Secretária Municipal de Saúde do Rio de Janeiro (SMS-Rio), o Caderno de Promoção da Saúde sobre Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) é […]
23 de maio de 2023

Folder “Alimentação saudável para pessoas com obesidade”

O Guia Alimentar para a População Brasileira, de 2014, recomenda tornar alimentos in natura ou minimamente processados, em grande variedade e predominantemente de origem vegetal, a base da […]
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